丙酮酸位于能量代谢的关键途径的交叉点。它是糖酵解的最终产物,也是糖异生的起点IWatford 1985)。它可以被丙酮酸脱氢酶复合物转化为乙酰辅酶a,进入三羧酸循环或作为合成长链脂肪酸、类固醇和酮体的起始点。它还在平衡体内各种组织的能量需求方面发挥着核心作用:在厌氧条件下(例如,迅速锻炼白色肌肉),丙酮酸减少乳酸的出口从细胞和被组织可以为进一步氧化代谢丙酮酸re-oxidize通过乙酰辅酶a(例如,红色的肌肉)或糖质新生(如肾皮质)(威尔逊et al . 1998;Yorita等人,1987年)。
Yorita K,Yamano T,Ikeda K,小林,T,Shiota, M,Sugano T
威尔逊,MC,杰克逊,VN,综丝,C,价格,NT,Pilegaard H,Juel C,Bonen,,蒙哥马利,我,Hutter,,Halestrap,美联社
沃特福德,M
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